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Gastropolítica: historias, lecturas e ideas conectadas a través de la comida

En su columna "Club Defensores del Podcast", Juan Ignacio Isern presentó el podcast creado por el uruguayo Maxi Guerra. https://www.youtube.com/watch?v=XDkVz5GN2U4&t=3s En el "Club Defensores del Podcast" de “Un Programa Perfecto”,…

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Alerta consumidores: La trampa del “Greenwashing”

En “Un Programa Perfecto” hablamos de "el lavado verde", la costumbre de muchas marcas y empresas de afirmar que su producto es ecológico cuando un estudio más detallado lo contradice…

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El análisis sensorial como herramienta clave en la ciencia de los alimentos

La facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la UNR inauguró el Laboratorio de Análisis Sensorial de los Alimentos. En "Un Programa Perfecto" dialogaron con la coordinadora del espacio, la…

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La reconfiguración de la industria automotriz debido al proceso importador

En “La Banda Cambiaria”, Federico Hidalgo brindó un panorama sobre la creciente participación de los vehículos importados en el mercado local. Federico Hidalgo, es licenciado en Economía (UBA), Maestrando en…

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Alquileres en Rosario: “Los aumentos vienen muy por encima de la inflación y deterioran el acceso a la vivienda”

El economista del CESO, Alejo Muratti, advirtió que los precios de alquiler continúan subiendo por encima de la inflación y que el principal problema es la caída del poder adquisitivo,…

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Proyectos: exenciones automáticas de la TGI para jubilados y beneficios para contribuyentes cumplidores

La concejala María José Poncino impulsó dos proyectos que buscan mejorar la equidad tributaria: por un lado, facilitar el acceso automático a la exención de la Tasa General de Inmuebles…

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ATENEA, el microsatélite argentino a bordo de Artemis II

En “Un Programa Perfecto”, Martín Salibe brindó detalles del microsatélite que Argentina envió al espacio a bordo de Artemis II en la primera misión espacial tripulada alrededor de la Luna…

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¿Cómo el Estado se construye en la ciudad?

En una nueva edición de “Columnas de Papel” en “Notas de Papel”, la arquitecta Fidela Antelo presentó su investigación sobre la arquitectura como dispositivo político, analizando cómo el Estado se…

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