Rosario celebrará el Mes del Compostaje, un festejo mundial que se realiza desde el Día del Agua hasta el Día de la Tierra y en Apuntes y Resumen Mario Parodi “El Chipeador” brindó detalles del evento y contó por qué es importante conectarse con la naturaleza desde esta actividad.

El “Mes del Compostaje” y su año 12 de celebración se conmemora desde la Patagonia austral hasta Jujuy, pasando por Uruguay, yendo a Ecuador y desde este 2025 también en Barcelona, España y Santa Fe no estará ausente con una celebración en el balneario La Florida de Rosario el 28 de febrero a las 19 horas.

“Con el Mes del compostaje queremos llamar la atención porque sabemos que tenemos todo para lograr más compostaje sobre todo en nuestra parte del país el tema es como involucramos más a la ciudadanía, a las instituciones y los sectores de los gobiernos”, dijo Mario Parodi.

El compostaje es un proceso biológico que transforma los residuos orgánicos en compost, un abono natural que se lleva a cabo en condiciones controladas de temperatura, humedad y ventilación imitándose el proceso natural de descomposición de la materia orgánica”.

“Cuando hablamos de compostar se habla de lo cultural, lo ambiental, lo social y lo productivo también, desde las biodiversidades y el turismo por ejemplo”, afirma “El Chipeador”.

“A la mañana uno puede empezar  un círculo vicioso de la bolsa negra de un solo uso o con un círculo virtuoso del compostaje. No hay otra actividad ciudadana que tenga resultados tan contundentes como el compostaje”, dice.

En el Balneario La Florida habrá talleres de compostaje, conversaciones circulares “porque es necesario escuchar a las personas para ver que saben y hasta donde entienden el beneficio de la actividad”, dijo Parodi. Además contó que habrá música e invitados de diversas partes del país y el mundo.

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