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Claudia Albornoz referenta de La Poderosa: “Somos las trabajadoras del Estado que el Estado no reconoce”

Este lunes 5 de junio fue presentado en el Congreso de la Nación el proyecto de Ley para el Reconocimiento Salarial de las Cocineras Comunitarias por medio de la voz de la militante villera, cartonera y actual diputada nacional por el Frente Patria Grande Natalia Zaracho. La creación de este Programa Nacional de Trabajadoras y Trabajadores de Comedores Comunitarios consiste en reconocer y otorgar un Salario Mínimo, Vital y Móvil a quienes desempeñen un rol como trabajadoras y trabajadores en comedores y/o merenderos populares.

En Radio UNR estuvo dialogando sobre la importancia de este reconocimiento la referenta Claudia Albornoz, del movimiento barrial La Poderosa. Hay 135mil cocineras y cocineros, y 35 mil comedores registrados en el ReNaCOM, pero sin embargo el Estado no se hace cargo de ese trabajo sin salario ni derechos laborales. Así, desde la Garganta empezaron a elaborar y escribir el proyecto construido a través de debates en los comedores que integran la organización, organizados en 114 asambleas en todo el país.

Además de un Salario Mínimo, Vital y Móvil como base se piden derechos laborales tales como Obra Social y Cobertura Médica, ART, licencia por enfermedad y/o accidente, aguinaldo, licencia por maternidad y paternidad, jubilación y licencias especiales. Albornoz contó que las vecinas que trabajan en las ollas resienten mucho su salud: ” Se manejan ollas muy pesadas, te queman, y no tenemos ningún respaldo porque somos invisibilizadas. No existimos, pareciera que la comida se hace sola”. 

Aunque la ley nació por iniciativa popular fue presentado por Natalia Zaracho, sobre esto dijo firmemente “nuestra diputada cartonera es un orgullo”. La eligieron a ella para meter el proyecto ya que es la representación de los a barrios populares en el Congreso: “Ella sigue viviendo en Villa Fiorito, donde nació el Diego. Yo fui hasta Fiorito y vive en las mismas condiciones que viven sus vecinos, pero pelea en el Congreso de la Nación, y ese no es un lugar nada fácil para pelear”.

Claudia Albornoz y Natalia Zaracho durante la presentación del proyecto en el Congreso.

Aseguró que se hicieron escuchar y generaron mucha repercusión pero que esto recién arranca, ahora les toca ir detrás de las comisiones para asegurarse que discutan el proyecto. El expediente del mismo es el 2316, y va a pasar por 3 comisiones, la de “legislación del trabajo”, “acción social y salud pública” y en “presupuesto y hacienda”.

“Donde falta el Estado está la organización barrial, por eso nosotros estamos trabajando tanto en las barriadas. Lo que no se dan cuenta los gobiernos es que estamos conteniendo una crisis que sino seria otra cosa este país”, manifestó la referenta de La Poderosa haciendo mención a que en este año de crisis económica e inflación los y las vecinas que se acercan a buscar un plato de comida cada vez son más y que desde el Estado no hay contención. Específicamente mencionó que desde el Ministerio de Desarrollo Social desde la gestión de Juan Horacio Zabaleta, y con la profundización en la gestión de la actual ministra Victoria Tolosa Paz, le deben hace un año mercancía y no reciben soluciones ni respuestas al respecto, sobre esto agregó: “Los comedores están cada vez más requeridos, como le decís a tu vecino que no tenes nada. Es fácil estar desde un Ministerio y decir no, nosotros como le decimos eso a nuestros vecinos. Yo vivo en mi barrio, no estoy en una oficina lejana a la situación social tan dura que hay”.

Lo que dejo en claro es que todo este trabajo comunitario no lo vienen sosteniendo desde la pandemia: “Durante 40 años cocinando en la democracia y alimentando esa democracia. Así que a ponerse las pilas y a reconocernos”.

La entrevista completa se puede escuchar acá ↓