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“Si seguimos así, vamos a cerrar panaderías o dejar de vender al público”

16/05/2018

Lo alertó Gerardo Di Cosco, titular de la Asociación de Industriales Panaderos, quien advirtió la "grave crisis" que atraviesa el sector

“Al paso que vamos y en las condiciones que estamos viviendo, vamos a terminar con un cierre de panaderías o bien, dejar de vender al público y vender por canales clandestinos”, afirmó el presidente de la Asociación de Industriales Panaderos, Gerardo Di Cosco, tras hacer un diagnóstico de la crisis que atraviesa el sector panadero en Rosario.

En diálogo con La marca de la almohada, Di Cosco se mostró preocupado por el agravamiento de la crisis en el sector tras la disparada del dólar y la consecuente devaluación del peso en las últimas semanas. Además, subrayó que “el gran aumento de las tarifas fue un cimbronazo” que trajo aparejado una merma en el consumo “entre un 20 y 40 por ciento”.